
Genel Özellikler:
* 250 Lt Gazlı dikdörtgen kaynatma kazanı, AISI316, indirek ısıtmalı, basınç sviçli - 1200 mm
• • Kazan her türlü malzemeyi pişirmek, sote yapmak veya poşelemek için uygundur.
• Yiyecekler 110°C doymuş buhar kullanılarak indirek ısıtma sistemi ile kazanın taban ve yan duvarlarından ısıtılarak pişirilir.
• Preslenmiş pişirme kazanı ve kapak 316 AISI paslanmaz çeliktir.
• Isıtma sırasında ceket içinde biriken havanın manuel olarak dışarı atılması için harici bir valfi vardır.
• Cihaz suya karşı IPX5 sınıfı koruma sertifikasına sahiptir. • Düşük su seviyesine karşı koruma sağlayan emniyet termostatı.
• Set edilen pişirme ısısı aşılmaz; hızlı ısı reaksiyonu.
• Büyük kapasiteli tahliye musluğu, yemeklerin emniyetli ve zahmetsiz şekilde tahliyesine imkan verir.
• Ergonomik: Kazan çapı ile kazan yüksekliğinin mükemmel oranı ve derinlik karıştırma işlemini kolaylaştırır.
• Desarj tüpü ve musluğu dışardan kolayca temizlenebilir.
• Sıcak ve soğuk suyla doldurmayı sağlayan selenoid valf.
• Gen• iş düz yüzeyler kolayca temizlenir.
• Kontrol düğmesinin özel dizaynı içine su sızmasına imkan vermez.
• Gazlı cihaz doğal gaz veya LPG ile çalışır; dönüştürme gaz memeleri standart olarak cihazla birlikte temin edilir.
Teknik Bilgiler:
• Voltaj: 230 V/1N ph/50/60 Hz
* Toplam Watt: 0.05 kW
• Gaz Gücü: 35 kW
* Standart gaz dağıtımı: Doğal Gaz
* Gaz Tipi Seçeneği: LPG;Doğal Gaz
* Gaz Girişi: 3/4"
* Doğal Gaz Basıncı: 7" w.c. (17.4 mbar)
* LPG Gaz Basıncı: 11" w.c. (27.7 mbar)
• Kullanılabilir tava kapasitesi: 240 Lt
* Kazan (dikdörtgen) genişliği: 1040 mm
*Kazan (dikdörtgen) yüksekliği: 485 mm
* Kazan (dikdörtgen) derinliği: 550 mm
* Net ağırlık: 222 kg
* Ambalajlı ağırlık: 241 kg
* Ambalaj yüksekliği: 1240 mm
* Ambalaj genişliği: 1000 mm
* Ambalaj derinliği: 1260 mm
* Ambalajlı hacim: 1.56 m³
* Bu cihaz ısıya duyarlı bir başka cihazın veya mobilyanın
yakınına yerleştirilirse 150 mm'lik bir açıklık bırakılması veya
ısı izolasyonu sağlanması gereklidir.
Genel Özellikler:
* 250 Lt Gazlı dikdörtgen kaynatma kazanı, AISI316, indirek ısıtmalı, basınç sviçli - 1200 mm
• • Kazan her türlü malzemeyi pişirmek, sote yapmak veya poşelemek için uygundur.
• Yiyecekler 110°C doymuş buhar kullanılarak indirek ısıtma sistemi ile kazanın taban ve yan duvarlarından ısıtılarak pişirilir.
• Preslenmiş pişirme kazanı ve kapak 316 AISI paslanmaz çeliktir.
• Isıtma sırasında ceket içinde biriken havanın manuel olarak dışarı atılması için harici bir valfi vardır.
• Cihaz suya karşı IPX5 sınıfı koruma sertifikasına sahiptir. • Düşük su seviyesine karşı koruma sağlayan emniyet termostatı.
• Set edilen pişirme ısısı aşılmaz; hızlı ısı reaksiyonu.
• Büyük kapasiteli tahliye musluğu, yemeklerin emniyetli ve zahmetsiz şekilde tahliyesine imkan verir.
• Ergonomik: Kazan çapı ile kazan yüksekliğinin mükemmel oranı ve derinlik karıştırma işlemini kolaylaştırır.
• Desarj tüpü ve musluğu dışardan kolayca temizlenebilir.
• Sıcak ve soğuk suyla doldurmayı sağlayan selenoid valf.
• Gen• iş düz yüzeyler kolayca temizlenir.
• Kontrol düğmesinin özel dizaynı içine su sızmasına imkan vermez.
• Gazlı cihaz doğal gaz veya LPG ile çalışır; dönüştürme gaz memeleri standart olarak cihazla birlikte temin edilir.
Teknik Bilgiler:
• Voltaj: 230 V/1N ph/50/60 Hz
* Toplam Watt: 0.05 kW
• Gaz Gücü: 35 kW
* Standart gaz dağıtımı: Doğal Gaz
* Gaz Tipi Seçeneği: LPG;Doğal Gaz
* Gaz Girişi: 3/4"
* Doğal Gaz Basıncı: 7" w.c. (17.4 mbar)
* LPG Gaz Basıncı: 11" w.c. (27.7 mbar)
• Kullanılabilir tava kapasitesi: 240 Lt
* Kazan (dikdörtgen) genişliği: 1040 mm
*Kazan (dikdörtgen) yüksekliği: 485 mm
* Kazan (dikdörtgen) derinliği: 550 mm
* Net ağırlık: 222 kg
* Ambalajlı ağırlık: 241 kg
* Ambalaj yüksekliği: 1240 mm
* Ambalaj genişliği: 1000 mm
* Ambalaj derinliği: 1260 mm
* Ambalajlı hacim: 1.56 m³
* Bu cihaz ısıya duyarlı bir başka cihazın veya mobilyanın
yakınına yerleştirilirse 150 mm'lik bir açıklık bırakılması veya
ısı izolasyonu sağlanması gereklidir.