Genel Özellikler:
Josper HJX-PRO-L175-WT Warmer and Table kömürlü fırın, yüksek hacimli profesyonel mutfaklarda hem güçlü pişirme kapasitesi hem de operasyonel süreklilik sağlamak isteyen işletmeler için tasarlanmış üst segment bir çözümdür. Izgara ve fırın sistemini sıcak tutma fonksiyonu ve tezgâh uyumlu yapı ile destekleyen bu model, yoğun servis akışında ürün kalitesini korumaya yardımcı olur. 250°C ile 350°C arasındaki geniş sıcaklık aralığı farklı ürünlerde hassas ve kontrollü pişirme imkânı sunarken, saatte 140 adede kadar yemek kapasitesi büyük ölçekli mutfakların beklentilerine güçlü şekilde cevap verir. Çıkarılabilir kül tablası ve kolay temizlenebilir yüzey yapısı da günlük kullanımda hijyen ve pratikliği öne çıkarır.
Teknik Özellikler:
Marka: Josper
Model: HJX-PRO-L175-WT
Seri: HJX-PRO-WT
Ürün tipi: Warmer and Table özellikli profesyonel kömürlü fırın
Pişirme sistemi: Izgara ve fırın bir arada
Kullanım avantajı: Sıcak tutma ve tezgâh uyumlu yapı
Çalışma sıcaklığı: 250°C – 350°C
Kapasite: Saatte yaklaşık 140 yemek
Ölçüler: 916 x 1600 x 1011 mm
Temizlik avantajı: Çıkarılabilir kül tablası
Yüzey yapısı: Kolay temizlenebilen yüzeyler
Kullanım alanı: Büyük ölçekli restoranlar, oteller, steakhouse konseptleri, profesyonel mutfaklar
Josper HJX-PRO-L175-WT Warmer and Table Kömürlü Fırın
Genel Özellikler:
Josper HJX-PRO-L175-WT Warmer and Table kömürlü fırın, yüksek hacimli profesyonel mutfaklarda hem güçlü pişirme kapasitesi hem de operasyonel süreklilik sağlamak isteyen işletmeler için tasarlanmış üst segment bir çözümdür. Izgara ve fırın sistemini sıcak tutma fonksiyonu ve tezgâh uyumlu yapı ile destekleyen bu model, yoğun servis akışında ürün kalitesini korumaya yardımcı olur. 250°C ile 350°C arasındaki geniş sıcaklık aralığı farklı ürünlerde hassas ve kontrollü pişirme imkânı sunarken, saatte 140 adede kadar yemek kapasitesi büyük ölçekli mutfakların beklentilerine güçlü şekilde cevap verir. Çıkarılabilir kül tablası ve kolay temizlenebilir yüzey yapısı da günlük kullanımda hijyen ve pratikliği öne çıkarır.
Teknik Özellikler:
Marka: Josper
Model: HJX-PRO-L175-WT
Seri: HJX-PRO-WT
Ürün tipi: Warmer and Table özellikli profesyonel kömürlü fırın
Pişirme sistemi: Izgara ve fırın bir arada
Kullanım avantajı: Sıcak tutma ve tezgâh uyumlu yapı
Çalışma sıcaklığı: 250°C – 350°C
Kapasite: Saatte yaklaşık 140 yemek
Ölçüler: 916 x 1600 x 1011 mm
Temizlik avantajı: Çıkarılabilir kül tablası
Yüzey yapısı: Kolay temizlenebilen yüzeyler
Kullanım alanı: Büyük ölçekli restoranlar, oteller, steakhouse konseptleri, profesyonel mutfaklar