Genel Özellikler:
Josper HJX-PRO-S80-W Warmer, profesyonel mutfaklarda ızgara ve fırın performansını sıcak tutma avantajıyla birleştiren kompakt ve verimli bir pişirme çözümüdür. Kömürlü pişirme sisteminin karakteristik lezzet avantajını korurken, ürünlerin servis öncesi ideal sıcaklıkta tutulmasına katkı sağlayan yapısıyla yoğun operasyonlarda önemli bir destek sunar. 250°C ile 350°C arasındaki çalışma sıcaklığı sayesinde farklı ürün gruplarında kontrollü pişirme imkânı sağlayan bu model, saatte 140 adede kadar yemek kapasitesiyle restoranlar, oteller ve profesyonel gastronomi alanları için güçlü bir performans ortaya koyar. Çıkarılabilir kül tablası ve kolay temizlenebilir yüzeyleri ise günlük kullanımda hijyen ve pratiklik avantajı sağlar.
Teknik Özellikler:
Marka: Josper
Model: HJX-PRO-S80-W
Seri: HJX-PRO-W
Ürün tipi: Warmer özellikli profesyonel kömürlü fırın
Pişirme sistemi: Izgara ve fırın bir arada
Kullanım avantajı: Sıcak tutma fonksiyonu
Çalışma sıcaklığı: 250°C – 350°C
Kapasite: Saatte yaklaşık 140 yemek
Ölçüler: 647 x 1030 x 781 mm
Temizlik avantajı: Çıkarılabilir kül tablası
Yüzey yapısı: Kolay temizlenebilen yüzeyler
Kullanım alanı: Restoranlar, oteller, steakhouse konseptleri, profesyonel mutfaklar
Genel Özellikler:
Josper HJX-PRO-S80-W Warmer, profesyonel mutfaklarda ızgara ve fırın performansını sıcak tutma avantajıyla birleştiren kompakt ve verimli bir pişirme çözümüdür. Kömürlü pişirme sisteminin karakteristik lezzet avantajını korurken, ürünlerin servis öncesi ideal sıcaklıkta tutulmasına katkı sağlayan yapısıyla yoğun operasyonlarda önemli bir destek sunar. 250°C ile 350°C arasındaki çalışma sıcaklığı sayesinde farklı ürün gruplarında kontrollü pişirme imkânı sağlayan bu model, saatte 140 adede kadar yemek kapasitesiyle restoranlar, oteller ve profesyonel gastronomi alanları için güçlü bir performans ortaya koyar. Çıkarılabilir kül tablası ve kolay temizlenebilir yüzeyleri ise günlük kullanımda hijyen ve pratiklik avantajı sağlar.
Teknik Özellikler:
Marka: Josper
Model: HJX-PRO-S80-W
Seri: HJX-PRO-W
Ürün tipi: Warmer özellikli profesyonel kömürlü fırın
Pişirme sistemi: Izgara ve fırın bir arada
Kullanım avantajı: Sıcak tutma fonksiyonu
Çalışma sıcaklığı: 250°C – 350°C
Kapasite: Saatte yaklaşık 140 yemek
Ölçüler: 647 x 1030 x 781 mm
Temizlik avantajı: Çıkarılabilir kül tablası
Yüzey yapısı: Kolay temizlenebilen yüzeyler
Kullanım alanı: Restoranlar, oteller, steakhouse konseptleri, profesyonel mutfaklar