Genel Özellikler:
Josper HJX-PRO-S80-WT Warmer and Table kömürlü fırın, profesyonel mutfaklarda güçlü pişirme performansını sıcak tutma ve tezgâh uyumlu kullanım avantajıyla bir araya getiren gelişmiş bir çözümdür. Izgara ve fırın fonksiyonlarını tek makinede buluşturan bu model, kömür ateşinin karakteristik aromasını ürünlere dengeli şekilde aktarırken operasyon akışını daha verimli hale getirir. Warmer ve table yapısı sayesinde hem servis öncesi ürünlerin ideal sıcaklıkta korunmasına hem de çalışma alanının daha işlevsel kullanılmasına katkı sağlar. 250°C ile 350°C arasındaki geniş çalışma sıcaklığı ve saatte 140 adede kadar yemek kapasitesiyle Josper HJX-PRO-S80-WT, yoğun profesyonel mutfaklar için kompakt ama etkili bir performans sunar.
Teknik Özellikler:
Marka: Josper
Model: HJX-PRO-S80-WT
Seri: HJX-PRO-WT
Ürün tipi: Warmer and Table özellikli profesyonel kömürlü fırın
Pişirme sistemi: Izgara ve fırın bir arada
Kullanım avantajı: Sıcak tutma ve tezgâh uyumlu yapı
Çalışma sıcaklığı: 250°C – 350°C
Kapasite: Saatte yaklaşık 140 yemek
Ölçüler: 647 x 1540 x 781 mm
Temizlik avantajı: Çıkarılabilir kül tablası
Yüzey yapısı: Kolay temizlenebilen yüzeyler
Kullanım alanı: Restoranlar, oteller, steakhouse mutfakları, profesyonel gastronomi alanları
Josper HJX-PRO-S80-WT Warmer and Table Kömürlü Fırın
Genel Özellikler:
Josper HJX-PRO-S80-WT Warmer and Table kömürlü fırın, profesyonel mutfaklarda güçlü pişirme performansını sıcak tutma ve tezgâh uyumlu kullanım avantajıyla bir araya getiren gelişmiş bir çözümdür. Izgara ve fırın fonksiyonlarını tek makinede buluşturan bu model, kömür ateşinin karakteristik aromasını ürünlere dengeli şekilde aktarırken operasyon akışını daha verimli hale getirir. Warmer ve table yapısı sayesinde hem servis öncesi ürünlerin ideal sıcaklıkta korunmasına hem de çalışma alanının daha işlevsel kullanılmasına katkı sağlar. 250°C ile 350°C arasındaki geniş çalışma sıcaklığı ve saatte 140 adede kadar yemek kapasitesiyle Josper HJX-PRO-S80-WT, yoğun profesyonel mutfaklar için kompakt ama etkili bir performans sunar.
Teknik Özellikler:
Marka: Josper
Model: HJX-PRO-S80-WT
Seri: HJX-PRO-WT
Ürün tipi: Warmer and Table özellikli profesyonel kömürlü fırın
Pişirme sistemi: Izgara ve fırın bir arada
Kullanım avantajı: Sıcak tutma ve tezgâh uyumlu yapı
Çalışma sıcaklığı: 250°C – 350°C
Kapasite: Saatte yaklaşık 140 yemek
Ölçüler: 647 x 1540 x 781 mm
Temizlik avantajı: Çıkarılabilir kül tablası
Yüzey yapısı: Kolay temizlenebilen yüzeyler
Kullanım alanı: Restoranlar, oteller, steakhouse mutfakları, profesyonel gastronomi alanları