Genel Özellikler:
Josper HJX-PRO-S80-WTD, profesyonel mutfaklarda pişirme kalitesini, operasyon düzenini ve servis verimliliğini aynı gövdede buluşturan gelişmiş bir kömürlü fırın çözümüdür. WTD teknolojisi sayesinde yemeklere odun ateşinde pişirme hissini güçlendiren karakteristik aroma ve tat kazandırırken, ölçülü havalandırma sistemi daha hassas sıcaklık kontrolü ve verimli kömür kullanımı sağlar. Çift seviyeli ızgara yapısı aynı anda birden fazla ürünün pişirilmesine imkân tanıyarak yoğun servis temposunda önemli avantaj yaratır. Warmer, table ve drawer kombinasyonuyla hem sıcak tutma hem çalışma alanı düzeni hem de ekipman erişimi açısından profesyonel mutfaklara işlevsel bir yapı sunar. Sağlam paslanmaz çelik gövdesi ise uzun ömürlü ve yoğun kullanıma uygun bir performans sağlar.
Teknik Özellikler:
Marka: Josper
Model: HJX-PRO-S80-WTD
Seri: HJX-PRO-WTD
Ürün tipi: Warmer, table and drawer özellikli profesyonel kömürlü fırın
Pişirme sistemi: Kömürlü fırın ve ızgara sistemi
Teknoloji: WTD teknolojisi
Aroma avantajı: Yemeklere eşsiz odun ateşi pişirme aroması ve tadı kazandırır
Hava sistemi: Ölçülü havalandırma sistemi
Kullanım avantajı: Hassas sıcaklık kontrolü ve verimli kömür kullanımı
Izgara yapısı: Çift seviyeli ızgara
Gövde yapısı: Sağlam paslanmaz çelik konstrüksiyon
Ölçüler: 647 x 1540 x 781 mm
Kullanım alanı: Restoranlar, oteller, steakhouse konseptleri ve profesyonel mutfaklar
Josper HJX-PRO-S80-WTD Warmer, Table and Drawer Kömürlü Fırın
Genel Özellikler:
Josper HJX-PRO-S80-WTD, profesyonel mutfaklarda pişirme kalitesini, operasyon düzenini ve servis verimliliğini aynı gövdede buluşturan gelişmiş bir kömürlü fırın çözümüdür. WTD teknolojisi sayesinde yemeklere odun ateşinde pişirme hissini güçlendiren karakteristik aroma ve tat kazandırırken, ölçülü havalandırma sistemi daha hassas sıcaklık kontrolü ve verimli kömür kullanımı sağlar. Çift seviyeli ızgara yapısı aynı anda birden fazla ürünün pişirilmesine imkân tanıyarak yoğun servis temposunda önemli avantaj yaratır. Warmer, table ve drawer kombinasyonuyla hem sıcak tutma hem çalışma alanı düzeni hem de ekipman erişimi açısından profesyonel mutfaklara işlevsel bir yapı sunar. Sağlam paslanmaz çelik gövdesi ise uzun ömürlü ve yoğun kullanıma uygun bir performans sağlar.
Teknik Özellikler:
Marka: Josper
Model: HJX-PRO-S80-WTD
Seri: HJX-PRO-WTD
Ürün tipi: Warmer, table and drawer özellikli profesyonel kömürlü fırın
Pişirme sistemi: Kömürlü fırın ve ızgara sistemi
Teknoloji: WTD teknolojisi
Aroma avantajı: Yemeklere eşsiz odun ateşi pişirme aroması ve tadı kazandırır
Hava sistemi: Ölçülü havalandırma sistemi
Kullanım avantajı: Hassas sıcaklık kontrolü ve verimli kömür kullanımı
Izgara yapısı: Çift seviyeli ızgara
Gövde yapısı: Sağlam paslanmaz çelik konstrüksiyon
Ölçüler: 647 x 1540 x 781 mm
Kullanım alanı: Restoranlar, oteller, steakhouse konseptleri ve profesyonel mutfaklar